
江苏省特产商会副会长单位——大丰区花都宴会餐饮管理有限公司,是由资深级中国烹饪大师、大丰区餐饮行业协会会长陈福涛先生创办的一家规模餐饮企业。公司下辖市社大酒店、花都宴会中心、粗茶淡饭、盛宴饭店等餐饮企业。在第十四届中国美食节暨2013江苏国际餐饮博览会上,该公司被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”。
花都宴会餐饮管理有限公司是大丰现有餐饮企业中的“老字号”,目前该公司共计拥有营业面积近18000平方米,所有门店可同时容纳7000多人就餐,成为大丰市民举办家庭宴会的理想场所。
目前,公司有企业员工300余人,并拥有一支高素质厨师队伍(其中:中国烹饪大师1名、中国烹饪名师2名、中国营养师6名、江苏烹饪大师5名、江苏烹饪名师8名)。多年以来,公司不断挖掘和创新地方特色美食,“市社红烧肉”、“麻虾狮子头”、“卯酉碳烤鱼”等一批特色菜肴被评为“中国名菜”,具有地方传统饮食文化特色的“六大碗”套餐闻名遐迩,享誉江淮大地。

花都宴会餐饮管理有限公司始终坚持“传承地方特色,面向百姓人家”的菜肴特色和市场定位。许多主办宴请活动的顾客感到在这里举办家庭宴会“吃得实惠、玩得开心”。在大丰餐饮行业中,花都宴会餐饮管理有限公司一直保持良好的口碑,被中国饭店协会评为“全国十佳婚庆餐饮企业”。
准确的市场定位,浓厚的地方特色,合理的消费价格,新颖的美食菜肴,时尚的服务环境,深受消费者好评,使得花都宴会餐饮管理有限公司风雨征程二十多年,始终充满着生机活力,经营越来越红火,企业逐步做大做强,实现了由中小型向大中型餐饮企业的跨越。


