盐城凯兴食品有限公司前身为“滨海县吉岗腊味长”始创于1983年,是一家集研发、生产销售于一体的专业肉制品企业。经过三十多年的潜心研发、探索出一整套科学合理配方及生产工艺。公司生产的“凯兴”牌“滨海香肠”是盐城地区特色香肠的创始品牌，产品畅销苏北、无锡、苏州、常州、南京、上海等大众城市地区。
为迎合企业发展，满足市场需求于2015年有投资2500万元位于（327省道边64号桩）滨海县天场产业园区内新建了“盐城凯兴食品有限公司”企业完全实现了现代食品产业化规模生产的产品有：香肠、火腿、酱卤调理四大系列，产品多达一百余种，年产能可达400余吨，公司始终坚持“诚信、规范、效益”的原则，从维护消费者利益出发，坚持以质量为中心，严格执行国家食品法律法规。最良心食品，让消费者放心。
